Youre The One ♥

Recept; Pannacotta med vanilj, jordgubb och choklad

Detta behöver du:
- 5dl vispgrädde

- ½dl strösocker

- 1 vaniljstång

- 3 gelantinblad

Tillbehör:
- Tinade/Färsta jordgubbar

- Riven/Dekorerad mörk choklad

1. Det första du gör är att lägga gelantinbladen i blött.

2. Gör ett jack i vaniljstången och gröp ur fröna. Lägg allt i en kastrull.

3. Häll i grädden och sockret.

4. Låt koka upp och sedan sjuda några minuter, rör om.

5. Ta bort kastrullen från plattan och lägg i gelantinbladen en och en under omrörning. Det för INTE bubbla när du lägger i dem.

6. Sila ur och häll i serveringsglasen och ställ kallt under ungefär två timmar.

7. Smält chokladen över vattenbad på spisen.

8. Lägg ut bakplåtspapper på bordet och dutta ut chokladen som du vill ha den. Vill du göra som jag så har jag en ispinne som är kanske 3-4cm i diametern som jag lägger chokladen på så stelnar den till i den runda formen. Annars får du låta det ligga en stund tills det svalnat och sen lägga in det i frysen tills du ska servera.

9. När pannacottan har stelnat till så dekorerar du med jordgubbar och chokladen.

10. SERVERA!

mums vad gott

ja, de e har hänt lite i familjen :-/

Men nu hoppas jag de sak vara lugnt:)



Jo men tack fina du !

det är fint här med! solen skiner ju:)

Så det blir att gå ut en sväng sen :)



Själv då? vad ska du hitta på ?

Kram!

Tackar tackar :D

Pannacotta är så sjukt gott:D

åh så gott! måste spara detta recept :)