Youre The One ♥

Hemmagjort äppelmos

Jag hittade receptet hos en riktigt bra matlagningsblogg för ungefär en vecka sen och ville testa det. Så idag när vi handlade så köpte jag med mig lite äpplen och syltsocker hem. Började skala äpplerna och dela dom i i bitar. Sedan skulle man ha en mixer av något slag, men det äger inte vi någon än. Så jag kom på att vi kunde använda rivjärnet. Så himla smart, för det fungerade riktigt bra nu. Kokade upp moset med lite vatten, syltsocker och lite kanel. Det doftade gott i hela köket och smakade riktigt bra. Sött och mumsigt.

 

Ingredienser:
6-8 normalstora äpplen

1dl vatten

2,5-3dl syltsocker

Kanel efter smak

 

Skala och dela äpplerna. Har du stavmixer så lägger du bitarna i kastrullen och mixar ihop med vattnet och syltsockret. Har du inte någon stavmixer så använder du dig av den minsta sidan på ett rivjärn i kastrullen. Kokar upp och låter koka en stund med omrörning. Häller moset i glasburkar som har stått en stund med riktigt varmt vatten i, så burkarna inte spricker. Låter svalna och sen kan du ställa in dom i kylskåpet.

 

Ja fast har börjat tröttna på att ha den, så detta är nog sista gången jag kör den. Var roligast i början när jag körde den =)

sv: Okej, najs:D

mm, vad gott! gillar äppelmos/äppelsylt med vitt bröd. Tycker det är ljuvligt gott:D

sv: haha, okej :)

Nja, jag tröttnar på att folk vill jag skall ha den och sedan ändå inte är med när den dyker upp.....

Japp :( Eller så är det jag som blivit tråkig haha

Det ser riktigt gott ut! :)

Ja det är tråkigt. Det är likadant med bloggträffen jag skall hålla i, fråga intresse innan jag börja fixa och alla var sååååå på och när man då gick ut med datum, tid och dylikt är det knappt någon som anmäler sig :(

Ber om ursäkt. Kommenterade på fel blogg :)

Ja verkligen . :/ Det är sånt som får en tappa lusten och blogga.

sv: Okej, ska kolla in det :D

Åh, så gott det ser ut ♥